Jeudi 29 octobre 2026
Au cours des derniers mois, nous avons parlé de récupération, puis de compostage domestique. Maintenant que de plus en plus de foyers d'Inverness ont leur composteur, passons à la pratique!
L'objectif demeure toujours le même : détourner le plus de matières possible de l'enfouissement. Et une bonne partie de ce que nous jetons chaque semaine peut justement prendre le chemin du composteur plutôt que celui de la poubelle.
Pour commencer simplement, pensez aux matières provenant de la cuisine et du jardin qui se décomposent naturellement :
Matières vertes - riches en azote
Résidus et pelures de fruits et de légumes
Marc et filtres à café
Sachets de thé sans agrafe
Coquilles d'œufs écrasées
Gazon fraîchement coupé, en petite quantité
Résidus de jardin et mauvaises herbes sans graines
Matières brunes - riches en carbone
Feuilles mortes
Petites brindilles
Fleurs et plantes fanées
Papier journal déchiqueté
Carton brun non plastifié, déchiqueté
Essuie-tout et serviettes de papier non souillés de produits chimiques
Certains résidus organiques se décomposent, mais ne conviennent pas nécessairement au compostage domestique. Pour éviter les odeurs, les animaux indésirables et autres problèmes, évitez notamment :
Viande, poisson et os
Produits laitiers
Huiles et matières grasses
Excréments d'animaux
Litière pour animaux
Plantes malades
Mauvaises herbes montées en graines
Cendres de charbon
Matières traitées avec des produits chimiques
Le truc : du vert + du brun!
Un composteur efficace a besoin d'un équilibre entre les matières vertes et les matières brunes.
Vous ajoutez des pelures de légumes ou du gazon? Ajoutez ensuite des feuilles mortes, du carton déchiqueté ou une autre matière brune.
Pensez aussi à brasser votre compost régulièrement pour favoriser l'aération.
Votre compost devrait être humide, mais pas détrempé. S'il dégage une mauvaise odeur ou semble trop humide, l'ajout de matières brunes peut aider à rétablir l'équilibre.
Faites des réserves cet automne!
Octobre est justement le moment idéal pour faire provision de feuilles mortes.
Gardez-en quelques sacs au sec pour les utiliser tout au long de l'année. Vous aurez ainsi toujours une matière brune à portée de main lorsque vous ajouterez vos résidus de cuisine au composteur.
Au lieu de considérer vos feuilles comme un déchet, voyez-les comme une ressource gratuite pour votre compost!
Et cet hiver?
Bonne nouvelle : vous pouvez continuer à alimenter votre composteur pendant l'hiver.
Le processus de décomposition ralentira ou s'arrêtera lorsque les températures seront très froides, mais il reprendra naturellement au retour de températures plus clémentes.
Continuez donc à y déposer vos matières compostables, en alternant autant que possible matières vertes et matières brunes.
Pas encore de composteur?
La Municipalité offre gratuitement un composteur domestique aux citoyens d'Inverness, incluant maintenant les résidents saisonniers, à raison d'un composteur par adresse et sous réserve de la disponibilité des stocks. La politique municipale prévoit effectivement un composteur gratuit par adresse.
Pour obtenir le vôtre :
418 453-2512, poste 4200
Chaque matière détournée compte!
Rappelez-vous notre objectif collectif :
Récupération + compostage = moins d'enfouissement
Plus nous prenons l'habitude de nous demander « Est-ce que ça se récupère? Est-ce que ça se composte? » avant d'utiliser la poubelle, plus nous diminuons collectivement la quantité de matières envoyées à l'enfouissement.