Jeudi 23 avril 2026

La capitale mondiale de l'érable

S'il y a une chose que nous savons sur nous, c'est qu'ici les érables, on connaît ça. À chaque printemps la plupart d'entre nous avons la fièvre des sucres. Ce n'est pas que nous en manquons le reste de l'année, c'est simplement que le nouveau sirop d'érable est toujours le meilleur… paraît-il.

J'aimerais ici vous faire part d'une situation quelque peu problématique. Notre région est, depuis très longtemps, désignée comme la CAPITALE MONDIALE DE L'ÉRABLE. Plus de 50 ans, je crois. C'est une désignation formelle, enregistrée auprès du gouvernement fédéral. C'est du sérieux. Cette appellation est une reconnaissance de notre patrimoine culturel et économique, et c'est ce qui nous distingue à l'échelle nationale.

Mais voilà que Tourisme Mirabel, en janvier dernier, désigne maintenant la région de Mirabel comme la « Capitale internationale de l'érable ». Il y a quelqu'un qui n'a pas fait sa job, on dirait. Pour plusieurs citoyens, dont le maire de Plessisville, c'est inacceptable. Ce n'est pas anodin : la MRC de L'Érable regroupe plus de 960 producteurs acéricoles, et ces derniers génèrent environ 170 000 000 $ annuellement. Ce n'est pas uniquement de la tire sur la neige. Le mot Érable se retrouve un peu partout dans notre région, que ce soit dans le nom des organismes communautaires (qui sont à boutte) ou de nombreuses entreprises. 

La région de Mirabel regroupe aussi des producteurs acéricoles, mais c'est cinq fois moins que chez nous. Comme vous le savez sûrement déjà, la réserve stratégique mondiale de sirop d'érable est établie dans notre région. Je ne pense pas que Mirabel puisse un jour accueillir une réserve stratégique internationale du sirop.

Nos députés et maires sont actuellement solidaires pour trouver une solution à ce problème. J'ai hâte de voir celle qui sera proposée. En ce qui me concerne, cette appellation no 0928999 devrait être simplement retirée.

Et pour conclure, en cette période des sucres, allez vous sucrer le bec!